京都グルテンフリー米粉プロジェクト
- グルメ
☆★☆花や鳥に模られた色とりどりの可憐なお菓子。米の新たな可能性や楽しみ方を提案するブランド「KOKU」が独自の製法でつくった米粉のクッキーです。カラフルな色は野菜やハーブが持つ天然の色。卵や乳製品(バター)は使わず、植物由来の吉野本葛や和三盆を贅沢に使用し、繊細な美しさと独特の食感が楽しめます。 続きはこちら ⇒ https://www.pref.kyoto.jp/co-kyoto/gourmet/221012.html
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